No Baixo Rio Negro, comunidades passam por oficina de Manipulação e Segurança de Alimentos
A Oficina de Manipulação e Segurança de Alimentos, realizada nos dias 4 e 5 de novembro, na comunidade São Sebastião, Baixo Rio Negro (AM), apresentou as normas determinadas pela legislação referentes às boas práticas no manuseio de ingredientes e preparo de refeições. Participaram das aulas as mulheres dos empreendimentos de alimentação e merendeiras de várias … Ler mais