Café Agroflorestal é mais que alimento, é uma grande paixão
O café agroflorestal, plantado sob a sombra da floresta, é a grande paixão do assentado Iderval Alves da Silva, de 85 anos. Ele é morador do assentamento Água Sumida, no município de Teodoro Sampaio, Pontal do Paranapanema, extremo Oeste do estado de São Paulo. Ali, há mais de 20 anos, Iderval foi um dos primeiros assentados a apostar no café plantado junto a árvores nativas da Mata Atlântica, utilizando o conceito do SAF, Sistema Agroflorestal.